Uruguay exportó en el eje de las 32 mil toneladas mensuales de carne vacuna fresca en el cuatrimestre junio a setiembre. De acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas, en setiembre se embarcaron 31.949 toneladas con un valor medio de US$/t 7.187, levemente inferior al pico de agosto —cuando el peso relativo de los embarques de cuota 481 a la UE fue mucho mayor— pero manteniéndose por encima de los US$ 7.000 por tonelada peso embarque por segundo mes consecutivo. El valor medio de la carne fresca uruguaya no superaba los US$ 7.000 por tonelada embarque desde agosto de 2022, más de tres años atrás.
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